واکنش رشد، عملکرد و کیفیت علوفه و شاخص‌های سودمندی و رقابت به تلقیح مایکوریزایی در کشت مخلوط گوار و آفتابگردان

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشجوی سابق کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

2 دانشیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

3 استاد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

4 استادیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

10.22084/ppt.2024.28708.2119

چکیده

به منظور بررسی اثر الگو­های مختلف کشت مخلوط و تلقیح مایکوریزایی بر عملکرد و شاخص­های سودمندی آفتابگردان (Helianthus annus L.) و گوار (Cyamopsis tetragonoloba L.)، آزمایشی در بهار ۱۳97 در مزرعه دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان به صورت فاکتوریل در قالب بلوک­های کامل تصادفی با چهار تکرار اجرا گردید. عوامل آزمایشی شامل دو سطح مایکوریزا (تلقیح و عدم تلقیح) و پنج نسبت کاشت (100% آفتابگردان)، (100% گوار)، (75% آفتابگردان + 25% گوار)، (25% آفتابگردان + 75% گوار) و (50% آفتابگردان + 50% گوار) بررسی شدند. برداشت نهایی بوته‌های آفتابگردان در مرحله رسیدگی شیری-خمیری دانه‌ها صورت گرفت و برداشت نهایی بوته‌های گوار نیز دو هفته بعد از آن با توجه به رسیدگی دانه‌ها صورت گرفت. نتایج نشان‌دهنده اثر معنی‌دار نسبت‌های کشت مخلوط و تفاوت معنی‌دار بین تلقیح و عدم تلقیح مایکوریزا بر صفات مورد بررسی از جمله عملکرد علوفه، و نیز صفات کیفی شامل درصد نیتروژن و درصد فیبر علوفه بود. بالاترین نسبت برابری زمین (34/1) به تیمار 50% آفتابگردان + 50% گوار تعلق داشت. ترکیب 75% آفتابگردان + 25%گوار پایین‌ترین شاخص رقابت برای آفتابگردان، و در نسبت  75%گوار + 25% آفتابگردان پایین‌ترین شاخص رقابت برای گوار به دست آمد. بالاترین درصد نیتروژن علوفه (34/2 درصد) از تیمار 25% آفتابگردان + 75% گوار و عدم تلقیح مایکوریزا به دست آمد. بالاترین درصد خاکستر علوفه از تیمار عدم تلقیح مایکوریزا (09/19) حاصل شد. بیشترین درصد فیبرخام آفتابگردان از تیمار عدم تلقیح مایکوریزا از نسبت 50% آفتابگردان + 50% گوار با میانگین 45/0 حاصل شد. بالاترین درصد الیاف نامحلول در شوینده خنثی به میزان 55/0 درصد از تیمار 50% گوار + 50% آفتابگردان با سطح تلقیح مایکوریزا حاصل شد.. بالاترین درصد الیاف نامحلول در شوینده‌ اسیدی مربوط به عدم تلقیح مایکوریزا (2/0) حاصل شد. بیشترین و کمترین عملکرد علوفه خشک به ترتیب از تیمار 75% آفتابگردان+ 25% گوار (1/2699 کیلوگرم در هکتار) و تیمار 100% گوار (2/827 کیلوگرم در هکتار) حاصل شد. به طور کلی، به نظر می‌رسد کشت مخلوط آفتابگردان و گوار می‌تواند سبب افزایش کمیت و کیفیت علوفه تولیدی شود که در صورت تکرار نتایج در آزمایش‌های بعدی می‌توان از نسبت ۷۵ درصد آفتابگردان همراه با ۲۵ درصد گوار در این زمینه استفاده نمود.
 

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

Response of growth, yield and forage quality and and indices of effectiveness and competitiveness to mycorrhizal inoculation in mixed intercropping of sunflower and guar

نویسندگان [English]

  • Fahime Aalipour 1
  • Mohammad Reza Moradi Telavat 2
  • Seyyed Ataollah Siadat 3
  • Aydin Khodaei Joghan 4
1 Former MSc Student, Agricultural and Natural Resources University of Khuzestan
2 Associate Professor, Agricultural and Natural Resources University of Khuzestan
3 Professor, Agricultural and Natural Resources University of Khuzestan
4 Assistant Professor, Agricultural and Natural Resources University of Khuzestan
چکیده [English]

In order to investigate the effect of different patterns of mixed cropping and mycorrhizal inoculation on yield and beneficial indices of sunflower (Helianthus annus L.) and guar (Cyamopsis tetragonoloba L.), an experiment was conducted in the spring of 2017 in the farm of Khuzestan University of Agricultural Sciences and Natural Resources. The factorial design was implemented in the form of randomized complete blocks with four repetitions. The experimental factors include two levels of mycorrhiza (inoculation and non-inoculation) and five planting ratios (100% sunflower), (100% guar), (75% sunflower + 25% guar), (25% sunflower + 75% guar) and (50 % sunflower + 50% guar) were investigated. The final harvest of sunflower plants was done during the milky-pasty ripening stage of the seeds, and the final harvest of guar plants was also done two weeks later according to the ripening of the seeds. The results showed a significant effect of mixed crop ratios and a significant difference between inoculation and non-inoculation of mycorrhiza on investigated traits including forage yield, as well as quality traits including nitrogen percentage and forage fiber percentage. Sunflower, the highest ratio of land equality (1.34) belonged to the treatment of 50% sunflower + 50% guar. The combination of 75% sunflower + 25% guar has the lowest competition index for sunflower, and the ratio of 75% guar + 25% sunflower has the lowest competition index for guar. The highest percentage of fodder nitrogen (2.34%) was obtained from the treatment of 25% sunflower + 75% guar and no mycorrhiza inoculation. The highest percentage of fodder ash was obtained from the treatment of no mycorrhizal inoculation (09/19). The highest percentage of sunflower raw fiber from the treatment without mycorrhizal inoculation was obtained from the ratio of 50% sunflower + 50% guar with an average of 0.45. The highest percentage of insoluble fibers in neutral detergent was 0.55% from the treatment of 50% guar + 50% sunflower with the level of mycorrhiza inoculation. The highest percentage of insoluble fibers in acidic detergent was obtained with no mycorrhiza inoculation (0.2). The highest and lowest yield of dry fodder was obtained from 75% sunflower + 25% guar treatment (2699.1 kg/ha) and 100% guar treatment (827.2 kg/ha), respectively. In general, it seems that the mixed cultivation of sunflower and guar can increase the quantity and quality of fodder production, and if the results are repeated in the next experiments, the ratio of 75% of sunflower and 25% of guar can be used in this field.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Ash
  • branch
  • cluster bean
  • forage
  • Symbiosis